Как сделать освеще­ние в кухне-гостиной и продумать все до мелочей

Если кухня-гостиная выглядит как картинка из модного журнала, но в ней неуютно, скорее всего, дело в освещении.

Предусмотреть только один источник света — большая ошибка. Так, если повесить люстру в центре комнаты, над рабочей поверхностью будет темно. А если осветить только рабочую поверхность, темно будет в зоне гостиной. При создании светового решения есть много нюансов, и лучше прибегнуть к помощи профессионалов. Но если вы хотите спланировать освещение самостоятельно, расскажу, как сделать так, чтобы получилось удобно, функционально и красиво.

Спланируйте электрику до начала ремонта, чтобы не штробить уже готовый потолок и не искать, куда спрятать блок питания.

В плане укажите расположение мебели, техники. Решите, куда и как должен падать свет, сколько нужно источников и как вы будете ими управлять — для этого могут потребоваться дополнительные кабели и устройства. Если не учесть специфику их размещения и монтажа, можно лишиться запланированного комфорта и гибкости светового решения.

Представьте, что будете делать в кухне-гостиной: готовить, смотреть телевизор, читать. А затем подумайте, какие типы светильников подойдут для этих занятий. Детали нужны, чтобы избежать ошибок с размещением. Например, если повесить люстру над телевизором, смотреть его будет неудобно из-за слепящего света. А если не осветить рабочую зону, можно порезаться.

Заложите максимальное количество розеток. По нормам на кухне должно быть не менее четырех розеток на каждые 3 метра периметра комнаты. Для кухни-гостиной к этому минимуму стоит добавить еще одну-две. Но все индивидуально: любителям умных девайсов может понадобиться десять розеток, а кому-то достаточно шести. Посчитайте приборы, которые будете использовать, и добавьте несколько розеток про запас.

Сделать их незаметными можно с помощью розеточного блока в столешнице и блока, выпадающего из верхних шкафов. Он подойдет для запитки любых кухонных электроприборов.

Соблюдайте правила безопасности. Розетки нельзя размещать под мойками и над ними  . Лучше выдержать хотя бы 60 см от раковины. Это правило важно соблюдать, чтобы уменьшить риск замыкания.

Также нельзя устанавливать розетки ближе 400 мм по горизонтали к трубе газопровода и гибкой газовой подводке, по вертикали — ближе 100 мм. Все потому, что при утечке газ может воспламениться от электрической искры  .

Рекомендую использовать розетки с классом защиты не менее IP44: им не навредят брызги.

Уделите внимание питанию электроплиты. У плит обычно высокая мощность, они могут потреблять 4—7 кВт, поэтому к ним подводят провод более толстого сечения и ставят силовую розетку, а не обычную. Какая именно понадобится, лучше уточнить у электрика.

Создайте многоуровневое освещение. Кухня-гостиная — мультизадачное пространство. Здесь готовят, убирают, работают, читают, устраивают семейные праздники, киносеансы и романтические вечера. Все это предполагает разные сценарии освещения.

Так, настенные светильники с направленным вверх светом уместнее размещать в большой гостиной: они визуально приподнимут низкий потолок. К тому же отраженный свет считается самым комфортным.

Романтичную атмосферу создаст торшер, правильно спланированное узколучевое акцентное освещение или кессонное — его еще называют закарнизной подсветкой.

Трековая система универсальна и подойдет для выполнения разных задач, так как светильники при установке можно подвигать и направить под нужным углом на любую плоскость. К тому же для них продают аксессуары, которые делают освещение более комфортным. Например, защитная решетка убирает эффект слепимости, а оптика задает световому пятну разные формы. На более профессиональных решениях есть фильтры, которые меняют цветовую температуру.

Важно подобрать и разместить приборы так, чтобы они справлялись со своими задачами, а свет не слепил. Сколько светильников использовать, зависит от личных предпочтений и метража комнаты.

Независимо от метража кухни-гостиной, больше всего света нужно в рабочей зоне — там, где мы моем посуду и готовим. Для ее подсветки лучше подойдет светильник с температурой 3500—4000 К: такой свет близок к дневному и помогает сконцентрироваться. Так как общее освещение кухни делают, как правило, в теплом спектре — ниже 3500 К, — я рекомендую выводить подсветку рабочей зоны на отдельную группу включения.

На выбор цветовой температуры с точки зрения визуала влияет и материал рабочей поверхности. Фартук из стали или бетона будет хорошо смотреться в холодном спектре в 4000 К, а дерево — в теплом.

Чаще всего для подсветки рабочей зоны используют профиль со светодиодной лентой, который крепят саморезами под навесными шкафами. Не рекомендую ленту без профиля и рассеивателя: они защитят ее от механических повреждений, а вас — от бликов и ослепления. И освещение равномерно распределится по поверхности.

Крепить такую ленту лучше ближе к фартуку, фасадам шкафов или посередине. В первом случае вы сделаете акцент на фартук и выделите его текстуру, если она есть. Но столешница будет подсвечена хуже. Еще такой вариант зачастую позволяет пройти позади встроенной вытяжки, не разрывая ленту.

Также стоит учесть, что ленту нужно будет где-то запитать и спрятать блок — трансформатор на 12 или 24 В.

Если навесных шкафов нет, рабочую зону можно подсветить специальными накладными светильниками или правильно подобранными потолочными. Но их надо разместить так, чтобы они не давали тени.

Дополнительно можно использовать подсветку для открытых шкафов кухонного гарнитура. С ней легко найти все, что нужно, даже в темноте. К тому же такой свет выглядит эффектно — его можно использовать как один из сценариев освещения, например во время романтического ужина.

В закрытых шкафах и ящиках тоже иногда делают внутреннюю подсветку, которая срабатывает при их открывании.

Подойдет красивый и функциональный подвесной светильник или люстра. Выбирайте светильник, соразмерный пространству стола. Он не должен слепить, перекрывать лица, отбрасывать на стол тени от конструктивных элементов корпуса. А еще вы не должны задевать его головой, когда тянетесь за салатом. Если вы боитесь стукнуться о люстру, возможно, имеет смысл ее поднять: на рынке есть варианты с регулируемой высотой подвеса.

С точки зрения композиции светильник не нужно прижимать к столу или задирать под потолок. Купольные варианты обычно опускают с потолка на расстояние 60—80 см от столешницы, чтобы собрать свет на поверхности. Подвесы с прозрачными плафонами можно поднимать выше — на 80—100 см, — так как обычно они излучают мягкий свет. Светильники-трубки на светодиодных модулях дают разные углы раскрытия — их высоту регулируют так, чтобы пятно света попадало в границы стола.

Материал и форму светильника обычно подбирают под дизайн. Следовательно, в кухне-гостиной в стиле хай-тек не вешают пышную хрустальную люстру. А в классической будет неуместно смотреться светильник в стиле модерн.

Над обеденной зоной важно использовать освещение с высоким индексом цветопередачи, то есть CRI должен быть не ниже 90. Индекс цветопередачи отвечает за корректность восприятия цветов в искусственном свете. Проще говоря, при свете с высоким CRI еда будет выглядеть аппетитно. Цветовая температура рекомендуется теплая — 2700—3000 К. Именно такой диапазон лучше всего подходит для большинства приготовленных блюд.

В общем, если вы хотите насладиться едой, ваш выбор — теплый источник света с высоким индексом цветопередачи. Если же вы на жесткой диете, выбирайте холодный источник света с низким индексом.

Сейчас все более востребованным становится минимализм, когда вы видите свет, а не его источник. Идеально, если светильники будут давать рассеянный или отраженный свет: он не слепит, делает пространство воздушным и психологически комфортным.

Для этого стильного решения лучше всего подойдет потолок из гипсокартона. Он бывает разной толщины: 12,5 мм достаточно, чтобы потолок хорошо держал нагрузку и давал пространство для светотехнических маневров. Можно встроить безрамочные светильники и заштукатурить вспомогательные элементы вместе с потолком.

В натяжных потолках есть подобное решение — теневой профиль, когда потолок не примыкает к стене и там спрятана светодиодная лента. Но есть нюанс — цвет полотна. Даже у белого есть много оттенков, поэтому самая аккуратная рамка будет заметна.

Как выбрать люстру на кухню в современном стиле. В тренде — гибкие светильники с плавными формами, космическими и природными мотивами.

Для помещения с невысоким потолком хорошо использовать светильник с отраженным светом. Это мягкое, уютное свечение, которое возникает, когда луч сначала падает на отражающую поверхность — потолок или стену — и только потом освещает комнату. Такой, например, дают модели с плафонами, направленными вверх. Для высоких потолков хороши варианты с дизайном, выстроенным в высоту, например с ярусами.

Более практичные варианты — из стекла и металла с ровными поверхностями: за ними легче ухаживать. Быстро потеряют вид светильники из пластика со сложной текстурой, сетчатыми элементами: туда легко забивается грязь.

Какой бы светильник вы ни выбрали, рекомендую не вешать его близко к плите или кухонному гарнитуру, чтобы избежать жировых пятен и случайных ожогов.

Применение точечных светильников на кухне. Точечные светильники обычно дают 50% освещения. Также их можно использовать как подсветку для мини-бара или, например, картины. Остальные 50% забирает потолочный светильник или люстра над обеденным столом.

Если вы планируете использовать точечные светильники для функционального освещения, обращайте внимание на оптику. Для невысоких потолков подойдет оптика в 45—60 градусов, чтобы пучок света равномерно раскрылся на полу. Для высоких, как в старом фонде Петербурга или Москвы, — в 30—50 градусов.

Применение настенных светильников в кухне-гостиной. С их помощью можно подчеркнуть декор и создать расслабляющую атмосферу. Такое освещение подходит для романтического вечера, просмотра фильма или чтения книги. При выборе светильника обращайте внимание на его мощность и светораспределение: чтобы избежать некрасивых световых ожогов на стене, мощность должна быть невысокая, а светораспределение — рассеянное.

Еще один параметр, на который можно обратить внимание, — цветовая температура лампы. Она будет влиять на цвет стены. Например, если светильник установлен на стене черного цвета, теплый свет в 2700 К будет ее грязнить. В этом случае больше подойдет нейтральный свет — от 3000 до 3500 К.

Трековые светильники в интерьере кухни-гостиной. Они дороже точечных, но удобнее. Их плюс в гибкости: на трек устанавливают любые типы светильников, которые можно привязать к точке. Количество легко менять — добавлять или убирать лишние.

Такие светильники крутятся вокруг оси и позволяют направить свет под разным углом: создать акцент на элементе дизайна или островок направленного света, зонировать пространство, реализовать общее рассеянное освещение. При работе с любыми видами светильников, но особенно с трековыми, важно помнить про главное правило светодизайнера — не слепить.

Есть варианты, встраиваемые в потолок. А также аккуратные накладные треки с минималистичными профилями для потолков, где встройка невозможна: это универсальное световое решение.

Параметры оборудования нужно подбирать под задачи конкретного пространства. Если ориентироваться на размеры помещения, кухне-гостиной с потолком от 3 метров и выше подойдут светильники со световым потоком от 500 люмен на точку, с потолком ниже — 300 люмен. Их количество и оптика в каждом случае индивидуальны. Но это касается только технического света, который отвечает за эргономику пространства. Декоративный свет этому правилу не подчиняется.

Используйте акцентный свет над барной стойкой или кухонным островом. Подойдут любые подвесы — трубки, шарики. Их вешают низко к барной стойке или кухонному острову, тем самым выделяя эти зоны на фоне остальной кухни. Также акценты можно сделать прожекторами с узким лучом или регулируемой оптикой.

Какой бы источник света вы ни выбрали, для него действуют те же правила, что и для светильника над обеденным столом.

Создайте «парящую» кухню. Для этого кухонный остров можно подсветить снизу. Такую подсветку обычно включают вместе с закарнизной, чтобы создать расслабленную романтичную атмосферу. Парящий эффект усилят светящиеся плинтусы.

Заранее подумайте о выключателях и управлении светом. Многоуровневое освещение помогает зонировать пространство кухни-гостиной и создавать разные световые сценарии. В идеале подсветка рабочей зоны, центральная декоративная люстра, встраиваемый свет и закарнизная подсветка должны включаться отдельно друг от друга, а еще лучше — диммироваться  .

Так вы сможете использовать пространство эффективно: насладиться домашним уютом с неярким закарнизным светом, включить центральный, когда принимаете гостей, устроить уголок для чтения или зону для релакса с мягким светом торшера или бра. Если же у вас всего один выключатель для разных источников света и нет диммеров для регулировки яркости, сценарии не работают.

Всего два двухклавишных выключателя справятся с четырьмя сценариями света, а с умными технологиями возможности безграничны. Можно подобрать устройства, которые включают и выключают свет, делают ленту ярче, меняют ее цвет. Например, реле Casambi, установленное за выключатель, может контролировать целую группу светильников. Стоимость таких устройств начинается от 5000 ₽.

1. Продумать освещение лучше на этапе планировки, иначе придется штробить потолок и искать, куда спрятать блок питания.
2. Нужно подумать, чем вы планируете заниматься в комнате: это влияет на количество и расположение светильников. Оптимальное решение — когда каждый источник света включается отдельно и можно уменьшать или увеличивать его интенсивность.
3. Стоит подобрать и расположить приборы так, чтобы свет не слепил, а светильник справлялся со своими задачами.